Dice el diccionario que un museo además del lugar donde se guardan y exponen obras de arte y objetos de interés”, es también “una institución abierta al público que expone los objetos que ilustran la actividad humana o los que son importantes o significativos por su valor cultural”. En la antigüedad por lo visto era el templo de las musas y eso también nos cuadra aquí.
Se trata en definitiva de un museo (huerto ecológico) al aire libre donde Elías Brown, es el que dirige el compás y hace sonar con su batuta una música verde que sabe a gloria.
Ayer se reunieron allí personas de diversas procedencias, gentes que no solo escuchan, sino que también aportan de sus enormes experiencias en zonas geográficas muy diferentes; hombres y mujeres que se han desplazado en la mayoría de casos miles de kilómetros para aportar su experiencia, aprendiendo unos de otros y todos de todos que es como debería funcionar el mundo.
Nos enseñó Elías con calma, el proceso de casi tres años de trabajo, y nos demostró como un terreno bien atendido, puede ser enormemente productivo si se saben tocar las teclas adecuadas; como preparar el terreno pensando en el futuro, sin prisas pero sin pausas, que elementos utiliza sin violentar el terreno, como una laya (horca a dos manos); el compostaje y su composición, como rota los cultivos, o como coloca estratégicamente plantas aromáticas aquí o allá y otras muchas cosas interesantes que hasta yo como profano pude comprender.
Nos dio a probar unas fresas que sabían a pura naturaleza, .y nos hizo trabajar el sentido del olfato con hierba luisa, ruda, menta, melisa, tomillo y varias plantas más cuya distribución también es metódica (esto arriba, esto abajo, esto al norte, esto al oeste...).
En fin, excelente trabajo y excelente experiencia que por lo que nos contaron, también está pensada para que otras personas y sobre todo para que los niños puedan asistir, degustar, disfrutar y si es posible, acercarse en un futuro muy próximo un poco más a la tierra que nos alimenta y un poco menos a esas modernidades que tanto les apartan de la vida real.
